Het Eten uit de volkstuin boek!

HomeHet Eten uit de volkstuin boek!

Omslag boek Eten uit de volkstuin

Dit is hem dan! De omslag van mijn boek. Ik vind het zo leuk om het aan jullie te laten zien! Wat vinden jullie ervan?
Het boek wordt eigenlijk net als mijn blog, een verzameling van recepten en tips voor de moestuin. Het is ingedeeld op seizoen en ik laat zien wat ik met de groenten uit mijn tuin op tafel zet. Met wel bijna 80 nieuwe recepten! De meeste recepten zijn vegetarisch en makkelijk zelf te maken. Bovendien vertel ik hoe jij in je volkstuin, achtertuin of balkon zelf aan de slag kunt met het zaaien van raapsteeltjes, snijbiet of tomaat. De foto’s van de gerechten en in de tuin heb ik allemaal zelf gemaakt. Dat was veel werk maar heel gaaf om te doen!

Lees wat uitgever Nieuw Amsterdam over het boek schrijft:

Zaaien, oogsten en eten van eigen bodem

Er zijn boeken over het houden van een volkstuin en boeken over koken met de oogst uit die tuin, maar geen boek combineert zaaien, oogsten en eten zoals Eten uit de volkstuin. Ingedeeld op seizoen, met aanwijzingen voor moestuinieren en koken: in één moeite door vertelt Marleen van Es je hoe je de bodem kunt bemesten, welke bloemen je kunt eten en wat je met doorgeschoten groente doet. Daarnaast biedt het boek plantenbeschrijvingen en maar liefst 100 recepten met foto’s: van een moestuinpizza met rucola tot vlierbloesemchampagne en van een courgettecake met lavendelglazuur tot knoflookkoekjes (echt!). Marleen kookt zoals ze tuiniert: eigenzinnig, niet ingewikkeld en met oog voor kleur en vorm. Van Eten uit de volkstuin krijg je zin in tuinieren én in koken.

Het boek ligt in maart 2015 in de winkel.

Hoe nuttig was dit recept of bericht?

Klik op een ster om dit bericht te beoordelen!

Gemiddelde beoordeling 0 / 5. Aantal stemmen: 0

Geen stemmen tot nu toe! Wees de eerste om dit bericht te beoordelen.


33 reacties


  1. Wauw wat een mooie cover! Prachtige foto’s en fijn met al die kleuren.

    Ik vind het altijd erg fijn als kookboeken op de seizoenen zijn ingericht. En leuk dat het ook over het zaden/oogsten zelf gaat. Ik denk zomaar dat ik in maart een nieuw kookboek ga kopen ;).

    1. Thanks Farah en leuk om te lezen!

  2. Nicoline

    Supergaaf zeg! Duurt nog veel te lang voordat hij in de winkel ligt :)

    1. Ja, lang hè, vind ik ook! Gelukkig komt er wel een preview. :-)

  3. Marleen, ik kon al niet wachten op je boek, maar nu ik de kaft heb gezien al helemaal niet meer. Prachtig!

  4. Dat ziet er prachtig. Net zo sprankelend en kleurrijk als je blog. Ben benieuwd naar het boek zelf!

  5. Wow Marleen, wat gaaf! alleen de cover is al prachtig!

  6. Prachtig Marleen, super mooi!

  7. Wauw! En wat een prachtige introductie van de uitgeverij. Komt dat op de achterkant?

    1. Thanks Hazel! Dat weet ik eigenlijk niet. Zou wel leuk zijn ;-)

  8. Heel erg mooi Marleen, dat moet dan maar kookboek 100+ worden in mijn kast, koop geen kookboeken meer. Wat een geweldig tuinboek (dat mag wel) ben je aan het maken, ga ik zeker kopen.

    1. Haha! Het wordt een combinatie van koken en tuinieren maar wel met 100 recepten, dus toch misschien meer een kookboek…

  9. Wow wat gaaf! Super mooi. Mag je echt heel trots op zijn.

  10. Super leuk! Ben alleen al verliefd op de omslag van het boek.. ga hem zeker weten aanschaffen :)

  11. linteloteestie

    Leuk Marleen,

    Het ziet er ” pakkend” uit, laat maar komen dat boek!
    Je bent een koper rijker, ben benieuwd!

  12. Zier er gezellig en fris uit.

  13. Super!!!!!

  14. Aaaah wat gaaf zeg!! Wat moet dat heerlijk zijn om te zien. Ik ben zo benieuwd naar al je verhalen, recepten en knoflook koekjes.
    Liefs Suus

  15. Toffe voorkant! En natuurlijk leuk om te zien dat er een boontje op staat ;-)

    1. Nee, geen boon! Het is een erwt! ;-)

  16. Heel mooi Marleen!

  17. Dank jullie wel wel voor de leuke, lieve en enthousiaste reacties!!! *glunder*

  18. Wow prachtig! Ziet er heel aantrekkelijk uit. Heb het direct op mijn boekenverlanglijstje gezet. Kan niet wachten tot ‘ie in de winkel ligt

  19. Vind de kaft super en wat een leuk stuk van de uitgever. Mag je trots op zijn!
    Kijk uit naar je boek! Liefs

  20. De voorkant ziet er al prachtig uit en met de schitterende foto’s die jij maakt zal de binnenkant ook zeker een plaatje zijn! Van harte gefeliciteerd met dit mooie boek :>)

  21. Anita

    Als de cover van je boek net zo veelbelovend is als de inhoud, dan zit dat wel goed.heb afgelopen jaar mijn volkstuin opgezegd, maar heb een deel van de tuin aan huis tot moestuin omgetoverd. Als je eenmaal je eigen groenten eet, dan wil je niet meer terug. Kijk uit naar je boek!

  22. Wat super om te lezen dat je een kookboek aan het maken bent, ik zou deze graag bij mijn verzameling andere boeken hebben staan dus ben erg benieuwd!

    succes ermee.

    Groet,

    Floor

  23. Marleen, ik ben jaloers op jouw blogsite. En op je boek dat gaat komen.
    Het komt in ieder geval in mijn kookboeken-kast (800 stuks) inmiddels, te staan op het plankje “nieuw, eerst lezen”.
    Heb al diverse recepten “gepikt” en gemaakt, heerlijk.
    Heb ook een moestuin van 250 meter, en ben nooit te oud- eigenwijs om te leren. Dank.
    Wat raar trouwens dat de reacties bijna allemaal “vrouwelijk”zijn. Ik denk dat de uitstraling en inhoud van jou mooie blog -althans voor mij- in eerste instantie een “libelle- Margriet-Landleven”gevoel opwekt. Dit kun je als een kompliment oppakken!
    Je hebt er in ieder geval een fan bij.
    Groeten uit Den Bosch, en succes met al wat je doet.

    Groeten, Matheus.

    1. Dank je wel voor het compliment Matheus! Supergaaf dat je aan een boekenkast van maar liefst 800 kookboeken nog mijn boek gaat toevoegen! Wow! Echt heel cool. Lezen en schrijven over koken en tuinieren lijkt inderdaad een vrouwending te zijn hè. Ik denk dat mannen meer doeners dan kletsers zijn. ;-)

  24. Geweldig !!!

  25. Josephine Vollbehr

    Ha Marleen,

    de cover van je boek ziet er schitterend en veelbelovend uit!
    Ik duik in maart de boekhandel in :).

    Groetjes Josephine

  26. Hi Marleen,
    Wow! Wat een prachtige cover! Mag je heel trots op zijn;-)
    Liefs, Ellen

  27. […] vertelt Antoinette, er is zoveel moois te ontdekken. Andiamo! En dat deed ze samen met fotografe Marleen van Es. Waar Antoinette de smaken van de Veneto neerpende,  legde Marleen de gerechten en de sfeer vast […]


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.