Uit nieuwsgierigheid klik ik op de advertentie van een maison ancienne met lichtblauwe luiken. Er ligt een hoop rommel op het erf. Op de muren zit nog origineel behang uit de jaren vijftig. Prachtig. Niets meer aan doen! Voordat ik het weet, bedenk ik hoe ik het huis zou verbouwen en ik schat in hoeveel dagen per week je nodig hebt om 4 hectare grond te onderhouden. Er moet een nieuw dak op, dat zie ik meteen. Snel klik ik op een ander plaatje in de Immo-banner. Een appartement in Zuid-Frankrijk. Midden in de stad en vlak bij de Middellandse zee. Ik zie mezelf op de markt boodschappen doen om daarna met vrienden neer te strijken op een terrasse ombragée. Maar het appartement heeft geen tuin. Wel een balkon. Ik ken mezelf, in een mum van tijd is zo’n balkon natuurlijk onbegaanbaar door alle planten die ik er naar toe heb gesleept. Dat wordt niks.
De volgende advertentie dan. Hèt ideale huis in de Pyreneeën. Met een royale tuin maar niet onwerkbaar groot. Een kabbelend beekje achter het huis en oude tegels in de keuken. En zo’n AGA-fornuis. En een prachtige haard. Ik droom weg bij het idee om in Frankrijk te wonen. Ik zie mezelf tuinieren tussen de rotsen. En voor een maand boodschappen doen bij de Auchan omdat de bewoonde wereld 20 km verderop pas begint. Misschien toch niet zo’n goed idee. De andere maisons ancienne in de Immo-banner heb ik gisteren al bekeken. Echt joh, dit is veel leuker dan Funda!
Salade de pomme de terre
De poot-aardappeltjes die ik begin dit jaar in Frankrijk kocht, heb ik nu gerooid. Ik maak een salade met de La Ratte d’Ardeche aardappeltjes. Want ik weet zeker dat als ik nú in Frankrijk zou wonen, ik precies deze aardappelsalade had gemaakt! Echt waar! De aardappeltjes komen eigenlijk het beste tot hun recht in een salade. Je kunt variëren met verschillende kruiden zoals peterselie, munt of koriander. Of voeg olijven en salami toe voor wat meer pit. Zo, en nu ga ik weer huisjes kijken. A bientot!
Geef een reactie