Volgende week, eind januari, ga ik weer beginnen met zaaien: raapsteeltjes en pluksla. Natuurlijk eerst even binnen en dan laat ik de groente verder groeien in mijn muurkasje. Als alles goed gaat, kunnen we in maart weer verse groente uit eigen tuin eten.
In januari kan je beginnen met het zaaien van de volgende groenten: zomerprei (binnen), worteltjes (koude bak of tunnel), spinazie (kas) en tuinbonen (binnen).
Ik had dit jaar ook wintergroente staan. Maar de konijnen hadden het zwaar met al die sneeuw op het volkstuincomplex. Mijn goed beschermde spruitjes en boerenkool hebben ze toch weten te bereiken en ze hebben alles kaal gevreten. Echt alles. Ze hebben zelfs de bast van mijn appel- en perenboom gegeten. Huh? Volgens onze fruitspecialist moet ik de bast dichtplakken met plakband voordat de sapstroom weer opgang komt. Misschien overleven mijn bomen het op die manier.
Benieuwd naar wat je volgende maand kunt zaaien? Bekijk dan Zaaien in februari of download mijn zaaikalender.
Geef een reactie