









Vork & Mes
Restaurant Vork & Mes ligt in een prachtig park aan het water. Het is geen vegetarisch restaurant, zoals misschien na het lezen van mijn verslag zou kunnen vermoeden. Ze serveren wèl heel veel biologische groente gerechten. Bij het restaurant zag ik trouwens ook nog een moestuin! Adres: Paviljoenlaan 1, HoofddorpLeuke filmpjes
Een impressie van de workshop kan je bekijken op Vimeo! En op het videokanaal van Puur media staan meer leuke filmpjes over Jonathan Karpathios.De workshop Koken bij de boer en boekpresentatie Echt Eten from Puur Media 0
Hoi Marleen,
Je hebt weer een mooi verslag gemaakt van een inspirerende dag, zo te lezen. De salade ziet er ook ontzettend smakelijk en kleurrijk uit.
Ik denk dat ik binnenkort dit boek maar eens moet gaan inzien. Over twee maanden mag ik een Italiaanse lunch verzorgen voor 35 personen en wat nieuwe inspiratie voor lekkere salades is nooit weg.
Mooie foto’s trouwens. Vooral die van het krat met bosui en de groenten op de houtskool zijn erg mooi.
Groeten, Manon
Wauw wat lijkt me dit leuk zeg. Echt super! Ziet er allemaal heel mooi uit en wat een mooie foto’s heb je gemaakt. Ik wil ook wel een keer zoiets doen