• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Eten uit de volkstuin

zaaien en oogsten in de moestuin

  • Home
  • Recepten
  • Moestuin tips
    • Downloadbare zaaikalender
    • Groenten voor in de schaduw
    • Kruiden voor in de schaduw
    • Zaaien
    • Zaden oogsten en bewaren
    • Zelf papieren zaaipotjes maken
  • Groente
    • Aardappels
    • Bieten
    • Boerenkool
    • Bonen
    • Courgette
    • Erwten en peulen
    • Knoflook
    • Koolrabi
    • Pastinaak
    • Pompoen
    • Rode- en witte kool
    • Sla
    • Snijbiet
    • Tomaten
    • Tuinbonen
    • Uien
  • Over mij

4 maart 2015 11 Reacties

Smoothie met rode kool

“Mag ik straks ook even proeven?” Mijn zoon komt nieuwsgierig de keuken in. “Er zit wel rode kool in hoor”, zeg ik. Met de blender op maximaal vermogen mix ik het rode fruit en de rode kool tot pulp. “Misschien wat meer rode kool, want die proef je niet zo goed”, zegt mijn fijnproever. We vinden het allebei lekker. Fris en niet te zoet. Rood fruit, rode kool en sinaasappel is een goede combinatie.

smoothie met rode kool

Eén smoothie ben ik na het fotograferen meteen kwijt. En de smoothie in het flesje wordt in de koelkast gezet. Voor school. Je bent dus gewaarschuwd! Heb je kinderen thuis rondlopen, maak deze smoothie dan stiekem. Je kunt natuurlijk ook onderstaand recept verdubbelen!

De rode kool kun je mengen met fruit uit de vriezer. Misschien heb je nog wat ingevroren aardbeien, bramen en frambozen. Anders kun je een doosje zomerfruit uit het vriesvak van de supermarkt gebruiken. Deze smoothie is zo aan het einde van de winter ideaal om snel wat extra vitamines naar binnen te werken. Weg winterdip en doei voorjaarsmoeheid!

4 maart 2015
Marleen
5 min voorbereiding
1 min bereiding
2 smoothies

Recept voor smoothie met rode kool, amandelen en rood fruit

Een smoothie met rode kool, rood fruit en sinaasappelsap is een perfecte match! Op een snelle manier werkt je flink wat vitamines naar binnen.

Smoothie met rodekool

Dit heb je nodig


  • 60 g rodekool
  • 100 ml soja-rijstmelk (Soy Dream Smooth)
  • 1 sinaasappel of 100 ml sinaasappelsap
  • 100 g verschillend rood fruit zoals frambozen, aardbeien en bramen (uit de vriezer)
  • 10 amandelen
  • 1 el agavasiroop (Melvita)

Zo maak je het

  1. Hak het stuk rode kool grof. Pers de sinaasappel.
  2. Vul de blender met alle ingrediënten en mix tot het een gladde smoothie.
Tags: drankje, rode kool, sinaasappel, frambozen, aardbeien, bramen, makkelijk

 

Smoothie met rode kool

In deze smoothie zijn producten uit de Foodybox verwerkt. De Foodybox is een initiatief van Kroon op het werk en wordt gratis onder foodbloggers verspreid. 3

Categorie: drankjes Tags: rodekool, smoothie, winter

Vorig bericht: « Wallpaper maart
Volgend bericht: Kookboek Licht! Gezonde recepten voor iedere dag »

Lees Interacties

Reacties

  1. Stefanie zegt

    4 maart 2015 om 07:32

    Wat een mooie foto’s! Ik juice wel eens rode kool. Ook lekker. Jouw variant ziet er ook fantastisch uit.

    Beantwoorden
    • Marleen van Es zegt

      4 maart 2015 om 09:11

      Dank je wel Stefanie. Er sap van maken kan natuurlijk ook, lijkt me ook lekker. Maar er blijft altijd zoveel pulp over waar ik dan niets mee doe, jammer is dat.

      Beantwoorden
  2. Ellen zegt

    4 maart 2015 om 07:52

    Wauw, wat een interessante combinatie! Ik heb jammer genoeg geen juicer, maar het lijkt me zeker en vast heel lekker.

    Beantwoorden
    • Marleen van Es zegt

      4 maart 2015 om 09:12

      Ik gebruik een blender voor smoothies. Misschien heb je die wel? Of anders een staafmixer?

      Beantwoorden
  3. Peggy's Pastime zegt

    5 maart 2015 om 10:22

    Rode kool en ik, wij zijn geen vriendjes maar als ik deze smoothie zie zou ik er zo eentje gaan kopen ! Zo lekker dat die er uitziet, zo’n mooie kleur.

    Beantwoorden
  4. Anne-Ruth Dekker zegt

    5 maart 2015 om 15:17

    Klinkt heerlijk Marleen. Gezellig dat we elkaar eind maart weer zien 🙂

    Beantwoorden
  5. Gitta zegt

    6 maart 2015 om 10:58

    Totaal off topic, maar nu ik hier toch ben ;-)…
    Ik zag je net in de “de Tuin Op Tafel” staan. Leuk artikel, leuk blad ook…

    Beantwoorden
  6. berta zegt

    7 maart 2015 om 08:52

    Die kleur !!! Prachtig …

    Beantwoorden
  7. dana zegt

    14 januari 2017 om 18:58

    Ziet er goed uit. Maakt het voor de smaak veel uit als ik de amandelen weg laat?

    Beantwoorden

Trackbacks

  1. Rich red cabbage juice - pakovska.com schreef:
    12 maart 2015 om 23:17

    […] week or so ago I saw a dutch recipe come by for a red cabbage smoothie. The vibrant color really tickled my fancy, and made me decide to try out juicing a red cabbage. […]

    Beantwoorden
  2. Kookschool RODE KOOL - Homemade by Griet schreef:
    28 februari 2019 om 08:45

    […] SMOOTHIE MET RODE KOOL, AMANDELEN EN ROOD FRUIT […]

    Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Footer

stay connected

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Eten uit de volkstuin

Omslag Eten uit de volkstuin

OOGST

Omslag Oogst

Copyright © 2023 · Design by Marleen van Es · Het gebruik van foto's en teksten zonder mijn toestemming is niet toegestaan · privacyverklaring