Oktober is de maand waarin de moestuin langzaam tot rust komt, maar stilzitten hoeft zeker niet! Het is de perfecte tijd om de laatste gewassen te beschermen, wintervoorraden aan te leggen en de grond voor te bereiden op het komende jaar. Met dit overzicht pak je het stap voor stap aan.
Eerste week van oktober
Tuinieren is vooruitzien: plant nu knoflook om volgend jaar te oogsten
- Groenbemesters zaaien: Zaai vrijgekomen bedden in met een stevige groenbemester, zoals winterrogge. Zo voorkom je dat voedingstoffen uitspoelen en houd je de bodem gezond.
- Knoflook planten: Plant de knoflookteentjes uit in de volle grond. Ze hebben de winterkou nodig om straks mooie, grote bollen te vormen.

Tweede week van oktober
Oogst de kroppen cichorei en graaf de wortels op om later te forceren
- Cichoreiwortels opgraven: Oogst de kroppen radicchio en witlof en graaf de wortels voorzichtig op. Sla ze op om ze later op een donkere plek te forceren (trekken).
- Stengelui zaaien: Dit is je allerlaatste kans om nog stengelui rechtstreeks in de volle grond in te zaaien.
Derde week van oktober
Verhuis de sla- en andijvieplanten naar de kas om later bladgroenten te oogsten
- Witlof forceren: Plant de opgegraven witlof- en radicchiowortels in emmers of bakken en zet ze op een geheel donkere plek om heerlijke, milde struikjes te kweken.
- Verhuizen naar de kas: Verhuis kwetsbare sla- en andijvieplanten uit de volle grond naar de kas of koude bak om ze te beschermen tegen de eerste nachtvorst.
- Zaaien onder glas: Zaai de laatste ronde veldsla en winterspinazie in de kas of koude bak voor verse blaadjes in het najaar.
Vierde week van oktober
Graaf bewaargroenten op en kuil ze in
- Fruit aanplanten: Het najaar is dé ideale periode om nieuwe bessenstruiken en fruitbomen aan te planten.
- Bewaargroenten oogsten: Graaf wortelgewassen zoals bieten, wortels, rapen en rammenas op. Bewaar ze in een kuil of een bak met vochtig zand op een koele plek.
- Sluitkolen bewaren: Oogst de sluitkolen en sla ze op op een koele, vorstvrije plek.
- Kervel onder glas: Zaai kervel in de kas of koude bak.
- Bodem verzorgen: Bewerk de vrijgekomen grond en bedek deze met een dikke laag mulch (zoals gevallen blad en gemaaid gras) om de structuur en het bodemleven te beschermen.

Geef een reactie