Jaah, het einde van de winter is in zicht! Ik ben begonnen met het snoeien de appelbomen en ruim voorzichtig de oude plantenresten op. Ik laat wel wat liggen voor de lieveheersbeestjes die graag door het dode materiaal kruipen. Tussen het blad ontdekte een nog voetbal en natuurlijk het tuinschepje dat ik kwijt was. Herkenbaar? Vast wel, haha! In het tuinhuisje is het nu nog te koud om te zitten, zelfs met een extra dekentje. Nog een paar weken geduld.
Tabee mooie mist, dag koude dagen! Welkom warme zonnestralen en ochtenddauw! Nog even wachten en dan begint alles weer. Ik heb net alle zaden weer besteld. Verlangen jullie ook weer zo naar de lente?
De laatste pastinaken heb ik opgegraven en ik heb er een taart mee gebakken. De structuur lijkt op worteltaart maar ik heb er een frisse variant van gemaakt door er citroen aan toe te voegen.
Geef een reactie